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碧螺春茶
碧螺春茶

価格:1,239円

■ポイント ・碧螺春茶(ビールオチュンチャ) 出来立ての詰めたて新茶を中国茶店より買い付け、香港より直送します!香港へ旅行へ行かなくても、本場の美味しいお茶をご賞味いただけますよ! 香り高い中国茶をお楽しみくださいね。


■Size 50グラム ・・碧螺春茶(ビールオチュンチャ) 龍井と並んで非常に有名なお茶です。

緑茶の代表ともいえる碧螺春茶。

茶葉を摘まむとふわっとほこりが舞うように見えますが、これは実は産毛!新芽の裏に生えている細かい産毛なんです。

それだけ生えたばかりの新芽を使って生産したお茶ということです。

丁寧に作られる碧螺春は、見た目が非常に華奢な茶葉で、一芯一葉が渦巻き状に製茶されています。

茶葉が巻貝(田螺)のようにちぢれていますが湯を差すとちいさくきれいな芽茶が開きます。

そしてフワァとした上品な香と味がします。

日本の緑茶を思わせる美味しい味わいと柔らかなフルーティーな香り、そして程よい渋みと後味は日本人が大好きなお味です! ・・どんなお味? 日本の緑茶に近い、ほのかな甘みと香りの高さが特徴です。

・・美味しいお茶の頂き方 1)ティーポットとティーカップに熱湯を入れてあらかじめ温めておきます。

2) ティーポットに2.5g/1人分(ティースプーン山盛り1杯)の茶葉を入れます。

3)沸騰後少しさましたお湯(85度)をティーポットに注ぎます。

4)1分ほどお待ち下さい。

さぁ、飲み頃です、美味しい中国茶をお楽しみ下さい。

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